오랜지색의 작은 열매를 맺는 보리수 나무의 한 종류로 비타민 나무라고도 불립니다. 작은 열매안에 철분 함량이 레버나 시금치보다 더 많아 슈퍼 푸드라고 불립니다. 척박한 땅에도 잘 자라며 잎, 열매등을 사용할수 있습니다. 산자나무 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
산자나무 효능
활성 산소를 제거해주는 항산화 작용등으로 각종 성인병과 질병, 아토피등의 진정작용과 스트레스 완화도 기대할수 있습니다. 오메가7을 함유하고 있는데 코코넛 오일등의 유지를 구성하는 물질로 과일에 들어 있는것이 드물고 에너지원의 하나이기도 합니다. 성별불문하고 모든 연령층에서 섭취하면 좋아서 비타민 나무라고도 불립니다.
- 약재로 사용: 열매와 잎은 한방 의학에서 다양한 약재로 사용됩니다. 주로 이를 건강한 생활과 항염, 항산화, 항암 등 다양한 효과를 얻기 위해 사용합니다.
- 항염 작용: 추출물은 항염작용을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 관절염 등 염증 관련 질환에서 사용될 수 있습니다.
- 항산화 효과: 열매에는 항산화 작용을 지원하는 화합물이 함유되어 있어 세포를 보호하고 노화를 지연시킬 수 있습니다.
- 정상적인 혈당 유지: 일부 연구에서는 산자나무 추출물이 혈당 조절에 도움을 줄 수 있다고 주장하며, 당뇨 관리에 관심이 있는 사람들에게 사용될수 있다고 합니다.
- 피부 건강: 열매나 잎이 피부 건강을 촉진하고 피부 장애를 개선하는데 도움을 줄 수 있다고 주장되기도 합니다.
- 면역 강화: 면역 체계를 강화하고 전반적인 건강을 지원할 수 있는 잠재적인 효과가 있을 수 있습니다.
산자나무 열매 먹는 방법
생식이 가능하나 시고 떫은 맛이 나기 때문에 갈아서 쥬스로 마시는 방법과 열매와 잎을 같이 넣어 청을 만들어 먹는 방법이 있습니다. 청은 다른 청과 마찬가지로 쥬스로 마셔도 좋고 감미료로 사용되기도 합니다. 시중에 가루 형태로 된것이 유통되므로 다른 과일처럼 요거트나 우유등에 섞어서 마시는 방법도 있습니다.
마무리
비타민이 함유가 높아서 비타민 나무라고 불리지만 열매 특유의 무름때문에 직접 재배해서 수확후 먹는게 아니면 생으로 된것은 구하기가 어렵습니다. 시중에 나와있는 가루 형태로 된 분말을 구입해서 먹거나 오일에 섞어 피부에 바르기도 합니다. 알레르기 반응이 있는지 먼저 확인후 건강한 생활에 도움이 될수 있게 사용하는 것이 좋습니다.
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